Вводная часть

Одной из целей йоги является превращение своей жизни из бессмысленного механистического бесцельного существования в осознанный процесс саморазвития и эволюции. Именно поэтому существует так много методов саморазвития, и все они называются йогой. Один из переводов слова «йога» - «единение, единство, целостность». Единение с чем, или с кем?

Идеально  - целостный человек успешен во внешней жизни, а также счастлив и гармоничен внутри. Но таких людей мало. Их фактически нет. Люди думают, что материальное счастье принесет им внутреннюю гармонию и счастье. Но те, кто очень богат, прекрасно знают, что это далеко не всегда так. 

С другой стороны, если не реализованы материальные желания, то как бы Вы ни стремились усердно практиковать йогу, или молиться Богу, Ваш ум все равно будет стремиться к материальному миру с его красивыми соблазнами. Поэтому для каждого человека внешний успех так же важен, как и стремление к внутреннему счастью. Баланс, гармония между первым и вторым и является йогой, единением, целостностью, для того человека, кто практикует йогу, занимаясь саморазвитием в социуме.

Как все эти высокие мысли о йоге и духовном самосовершенствовании можно соотнести с темой приготовления пищи?  Несмотря на видимые противоречия,  связь здесь есть, и самая непосредственная и прямая.

На самом деле йог, практикующий человек, старается КАЖДОЕ действие, даже самое обычное, превратить в практику йоги, в практику саморазвития. Это позволяет нам развиваться постоянно и быстро, здесь и сейчас, не уединяясь в монастырях или ашрамах, принося пользу людям и делая счастливой и гармоничной нашу  жизнь.

И так как темой нашего разговора является здоровое питание с точки зрения йоги, то здесь, в этой статье я расскажу о древнейшей традиции приготовления прасада – чистой пищи, пищи йогов.

Приготовление пищи, как и любое другое действие, может быть привычным, механистичным и неосознанным. Но с другой стороны мы можем превратить такое ежедневное и обыденное занятие, как приготовление пищи, в практику йоги – в акт осознанности, приносящий материальные и духовные блага.

Йоги уделяют такое большое значение приготовлению чистой пищи, потому что живут согласно не только физическим, грубым, но также и энергетическим, тонким законам Вселенной.

Согласно этим законам физический мир и энергетический мир взаимопроникают и оказывают непосредственное влияние друг на друга. Применительно к пище это значит, что при правильном отношении пища может стать для нас инструментом духовного самосовершенствования и основой физического здоровья. При неправильном же отношении пища может стать инструментом духовной деградации и медленно убивающим нас ядом. И это очевидно, потому что пища – это то, с чем мы соприкасаемся каждый день, это то, что на физическом уровне формирует клетки нашего тела. В традиции йоги существует определенная культура  приготовления и принятия пищи, определенные правила. Слово «йог» у большинства людей ассоциируется со здоровьем, поэтому стоит познакомиться поближе с культурой питания йогов.

Что такое йоговская пища, или прасад.

Йоговская пища называется также чистой пищей, или прасадом. В традиции йоги считается, что человек – это многогранное существо, он живет не только в физическом, материальном, осязаемом мире, но также в более тонком мире - мире наших мыслей и эмоций. Эти миры взаимопроникающи и оказывают влияние один на другой.

Другими словами, существует физический аспект пищи, то есть то, что мы можем увидеть, понюхать и попробовать на вкус. И вместе с тем, существует тонкий аспект пищи, то есть, это та энергия, жизненная сила, которую несет в себе эта пища. Мы привыкли оценивать пищу по ее внешнему виду, вкусу и запаху, именно эти  критерии являются основными в нашем выборе пищи. Но тонкий, энергетический аспект также необходим, так как физический аспект пищи -  это всего лишь строительный материал для физических тканей тела, а энергетическая составляющая – это наша жизненная сила, активное двигательное начало, состояние внутренней гармонии и залог общего физического и душевного  здоровья.

Понимая  принцип взаимодействия этих двух начал, йоги могут  через физические, материальные объекты нашего мира оказывать влияние на более тонкие, энергетические, то есть на состояние наших мыслей и эмоций. И наоборот, работая с  мыслями и эмоциями, с внутренним энергетическим состоянием, йоги могут оказывать влияние на  материальный, физический аспект существования.

Приготовление прасада отличается от приготовления обычной пищи тем, что йоги учитывают одновременно оба этих взаимодополняющих аспекта и используют  практику приготовления прасада одновременно и как практику внутреннего роста, и как общеоздоровительную практику.

Основные правила приготовления прасада:

Физический аспект. Подготовка продуктов.

 Продукты для прасада должны быть  чистыми, в соответствии с канонами  традиции йоги. Для приготовления прасада выбираются продукты, которые относятся к саттвичной группе (молочные продукты, фрукты, овощи, зерно-бобовые), или раджастичной группе продуктов (специи).

При этом, нужно обратить внимание, чтобы продукты в буквальном смысле были чистыми – фрукты и овощи не должны быть испорчены,  побиты, не должно быть плесени и подгнивших пятен, надкусов, трещин, надрезов и т.д., а зерно-бобовые  нужно перебрать, промыть и проверить, чтобы в них не было жучков, камешков и т.д.

Энергетический (тонкий) аспект прасада.

С энергетической точки зрения, каждый объект в нашем мире несет о себе не только физическую информацию, которую мы можем увидеть, потрогать, понюхать и т.д., но и тонкую, энергетическую информацию. Верите ли Вы в это, или нет, но каждый из нас ежедневно и постоянно встречается с  энергетическим влиянием на нас со стороны окружающего мира. Это выражается во внутреннем, эмоциональном ощущении приятия, радости, счастья, либо страха, раздражения, ненависти и проявлении других приятных или неприятных нам эмоций от соприкосновения с теми или иными внешними объектами или людьми. Все эти эмоции ежедневно нас окружают, являются для нас своеобразными ориентирами при общении с внешним миром  и настолько для нас привычны, что человек  абсолютно не соотносит их с тонкими энергетическими состояниями. Обычно мы считаем, что эмоциональные состояния напрямую зависят о ощущений нашего тела. А другие, тонкие духовные состояния – настолько тонкие, что реально они нам совершенно незнакомы, и поэтому некоторые люди просто в них не верят.

Но здесь мы говорим о том, что знакомо каждому из нас, о наших мыслях и  эмоциях. Наши мысли и эмоции, как и мысли и эмоции любых других живых существ несут в себе какую-то информацию. Условно все множество этих внутренних состояний можно разделить на приятные (позитивные) и неприятные (негативные). И соответственно, ту информацию, которую они несут, можно условно разделить на позитивную для нас, или негативную.

Информацией обладают все объекты в этом мире, как живые, так и неживые.

С этой точки зрения, важно, чтобы продукты, предназначенные для  приготовления чистой пищи не содержали в себе негативной информации. Именно поэтому в ведической культуре прасад готовится исключительно из молочной и растительной пищи, т.к. мясо животных содержит в себе энергию боли, страдания и насилия, которая затем переходит к нам вместе с пищей и  сливается с нашей собственной энергией, передавая нам информацию боли и страдания. В последствии это может проявиться в виде неосознанных страхов, ночных кошмаров, ненависти, состояния безысходности, депрессии и других негативных проявлений. 

Также очень важно внутреннее состояние человека, который  готовит прасад,  каковы его эмоции и мысли в процессе приготовления пищи. Это важно, потому что эти мысли и эмоции также являются информацией, которая впоследствии может перейти в нас вместе с пищей и стать нашей собственной.

Именно поэтому приготовление прасада является самой настоящей практикой йоги – при приготовлении прасада важна полная концентрация внимания на процессе приготовления пищи. Также очень важен  внутренний эмоциональный настрой людей, особое, позитивное отношение и хорошие мысли. В ашрамах  и монастырях  прасад часто готовят либо соблюдая мауну (внутреннюю и внешнюю тишину), либо практикуя внешние или внутренние мантры. Эмоционально настроенные практикующие при приготовлении прасада часто исполняют  киртан (воспевание имен Бога). То есть, серьезные практики йоги осознают важность пищи,  и сознательно наполняют  пищу чистыми вибрациями мантр и молитв.

Для  человека, который живет не в ашраме, а в городе, и хочет приготовить чистую пищу дома, и не знает мантр или молитв, вполне достаточно просто  поставить хорошую, красивую музыку и готовить прасад, слушая эту музыку. Или если Вам хочется выразить свои эмоции, Вы также можете спеть какую-то песню, которая Вас вдохновляет.

Божественный (свертонкий) аспект прасада

Божественный, или сверхтонкий аспект прасада основывается на безукоснительной вере в Бога, в Высшую Мудрость, Всеобщее Сознательное начало, которое создало этот мир, нас с Вами и управляет этим огромным миром согласно Высшим Законам мироздания.

В священной книге индуистов, Бхагавад – гите,  Господь Кришна говорит о том, что пища, не предложенная Господу является  греховной, ее нельзя есть, она приносит человеку только вред.

Кришна говорит так из заботы о людях, он понимает, что пища  оказывает  на человека прямое влияние, так как наша пища в буквальном смысле – это то, чем мы являемся, как физически, так  эмоционально и ментально.

Но что такое греховная пища? И почему любая пища, даже приготовленная йогом в полной концентрации и сосредоточении на Высшем начале, на Боге, все равно сначала, перед тем как ее попробует человек, должна быть предложена Богу?

Грех - это нарушение человеком  Божественных Законов, что может выражаться не только физически, но также эмоционально или ментально.

Нарушение этих Законов приводит человека к страданиям и болезням. Греховная пища – это пища, которая содержит информацию о таких проступках – физических, эмоциональных или ментальных.

При этом, в нашем современном мире, физически Вы возможно даже и не совершали ничего плохого. Вы просто посмотрели какой-нибудь жестокий фильм по телевизору, который оставил у Вас внутри состояние внутренней безнадежности, ощущение, что современный мир жесток и Вы – жертва обстоятельств и ничего не можете изменить в своей жизни. И приготовление прасада в таком состоянии, даже если Вы усердно молитесь и читаете мантры, все равно напитает пищу Вашими внутренними впечатлениями о фильме.

Да и вообще, не у каждого человека развита полная йоговская концентрация и правильное отношение к приготовлению пищи. И даже люди, которые полностью осознают и понимают важность чистоты пищи, часто, когда готовят в присутствии других людей, начинают обсуждать какие-то обыденные дела. Или даже если люди соблюдают мауну (практику внутренней тишины), не каждый человек может или знает как справиться со своими внутренними эмоциями и мыслями. 

Поэтому приготовление прасада в полной концентрации внимания, используя особые продукты, мантры или молитвы – это только часть дела. Перед тем, как человек  попробует прасад, эта пища должна быть очищена Высшим началом, Богом, от наших самых тонких эмоциональных и ментальных загрязнений, именно для этого  она предлагается Ему.

Так как прасад всегда предлагается Богу, существует особое правило приготовления прасада – эту пищу нельзя пробовать в процессе приготовления.

Итак, Кришна  абсолютно сознательно говорит о пище в Бхагават-гите, так как осознает силу влияния пищи на сознание человека. И предлагает посвящать пищу Богу, как средство очищения пищи от негативных  влияний, способных отразиться на сознании человека.

Хочу заметить, что здесь не имеется в виду, что пищу необходимо предложить именно Кришне. Здесь имеется в виду то, что пищу необходимо предложить Высшему началу, Богу в той форме и в традиции, какая Вам наиболее близка.

Дело в том, что Высшее начало, создавшее весь этот мир и каждого из нас, Всесовершенно, Абсолютно, обладает множеством Имен и Форм, Высшей Мудростью, Любовью и Состраданием. Это Высшее начало присутствует постоянно, одновременно и везде, и наполняет своими Божественными качествами все, к чему прикасается,  очищая даже от самых тонких и неосознанных загрязнений. Нам только нужно попросить Его об этом.

Таким образом, пища, предложенная Высшему началу, Богу, очищается на самом тонком уровне от любых негативных эмоций и мыслей, коснувшихся пищи при ее приготовлении.

Более того, проникая в наше тело, такая пища взаимодействует с тонкой структурой нашего тела - нашими мыслями и эмоциями – и оказывает непосредственное влияние на наше внутреннее состояние, то есть она обладает способностью очищать нашу карму.

И самая главная составляющая этой практики – это развитие Веры, развитие близких взаимоотношений с Высшим началом, с Богом,  что приводит к кардинальным изменениям в нашей жизни – появляется уверенность в себе, улучшается материальное благосостояние, улучшаются взаимоотношения с нашими близкими, улучшается общее здоровье и внутреннее эмоциональное и ментальное состояние. Этот аспект является одним из основополагающих в практике Бхакти-йоги, йоги преданного служения и Любви.

Но конечно,  все это надо просто принять и практиковать. Как говорил другой величайший мировой Учитель, Иисус Христос - да по Вере Вашей Вам и воздастся.

 Если Вы решите приготовить прасад так, как это описано выше и предложите пищу Высшему началу, то, возможно, Вы почувствуете определенный отклик в Вашем сердце. Также, возможно, Вы почувствуете, что пища начнет сильно и ароматно пахнуть, а вкус ее станет гораздо ярче и насыщеннее.

Именно из - за свойства прасада очищать сознание людей от негативных эмоций просто и естественно, принято угощать прасадом как можно большее количество людей. Эта практика развивает в людях щедрость и  создает кармические  условия для материального процветания.

Хочу заметить, что традиция предлагать пищу Богу является очень древней, и ранее была повсеместно распространена фактически по всему земному шару, в том числе и в России. Вы, наверное, и сами еще помните о том, что в дореволюционной  России  даже самые простые люди, крестьяне, всегда молились перед едой.

Заключение

Наблюдательный человек может заметить, что люди условно принадлежат к двум категориям – одни просто плывут по течению жизни, не пытаясь понять не смысла своей жизни, ни смысла жизни в целом, как таковой.

Другие же люди более внимательны и любознательны. Йоги – это практики науки взаимодействия мира физического, осязаемого, и мира тонкого, невидимого. Они стремятся сделать свою жизнь наполненной смыслом,  направить каждое свое действие, даже самое простое, на саморазвитие и познание мира.

Практика приготовления прасада – одна из таких практик. Вы можете ею воспользоваться и попробовать на собственном опыте убедиться в ее эффективности. Просто измените свое питание и свой подход к приготовлению пищи на некоторое время, например, на месяц, и сравните свои внутренние ощущения до и после практики.

Наш мир – это мир больших скоростей, поэтому многие из нас вынуждены много работать, и не имеют возможности постоянно готовить дома. В случае, если Вы питаетесь на работе, постарайтесь выбирать чистую еду и всегда перед принятием пищи мысленно  предложите ее Богу.

Наша мысль – это тоже действие, если Вы искренни в своем обращении к Нему, то Он превратит даже самую простую пищу из обычного общепита в нектар, который будет наполнять Вас здоровьем и ощущением внутренней силы, спокойствия и счастья.

Желаю Вам здоровья,
Бхавана